葛小松:資本應成為農業供給側改革的最強音
來源: 關鍵詞:葛小松 供給側改革 功能農業 發布時間:06-26-2017
2017年中央一號文件提出深入推進農業供給側改革,強調“以優化供給、提質增效、農民增收為目標,以綠色發展為導向,以改革創新為動力,以結構調整為重點,加快推進農業轉型升級,加快農業現代化建設”。此外,文件還從資本助力農業創新等方面公布了重大舉措。可以看出,中央期望通過有效的資本進駐,刺激農業改革,完善農業生態鏈,最終實現產品提質、農民增收的目標。

 

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資本如何助力農業供給側改革

 

在農業供給側改革中,資本不應僅僅作為一個受益方,而是要參與到改革之中,一方面推動制度的實施,另一方面也要在制度設計上提出可行性建議與思路。

 

在大量使用機械化耕種的今天,每年的農業產量都在提升,但卻有一些現象讓人堪憂。就拿農產品質量來說,城里的人吃牛羊肉,都喜歡從澳洲進口的,吃雞就喜歡吃土雞,糧食也是一樣。即使這些東西價格昂貴,但依然供不應求,原因就是農業生產水平和人們需求的脫節,生產出來的農產品達不到應有的標準。

 

1號文件提出的一個主要目標,就是要增加農民收入。現在的情況是產量提升了,但農民還是過著面朝黃土背朝天的日子,收入沒增加,生活也沒改善。是農民種的莊稼不好?還是產量少?明顯都不是。

 

術業有專攻,在種地這方面,農民是行家,但隨著時代發展,人們對農業產品有了更高的要求。這就是市場矛盾,即農產品品種、品質與居民消費快速升級的不匹配。農業主要包含種植業、養殖業、加工業,但市場追求的是品牌、是服務。現在兩者似乎說不到一塊兒去,就是我種我的,你賣你的,市場的聲音傳不到農民耳朵里。就算是在農業體系內,也有糧食飼料結構不合理,種、養業配套銜接不夠的問題。

 

而作為資本方,我認為更多的應當從趨勢、渠道、市場經驗方面提供幫助。全球農業產業的變化,資本應當有敏銳的嗅覺,并對國內農產品的生產方向進行引導。

 

在今年的1號文件中,明確提出了“加快現代食品產業,加強現代生物和營養強化技術研究,挖掘開發具有保健功能的食品”。這是中央給出的方向,也是市場趨勢,所以不久前GIO華興控股與蘇州硒谷科技簽署了戰略合作協議,主要目的就是推動功能農業的發展。

 

在這次合作中,資金的支持是次要的,我們主要提供的是市場經驗,因為當富硒農產品做到了標準化、定量化之后,需要的就是如何打開市場,以及未來繼續開發符合市場需求的新產品。

 

在農業供給側改革的制度設計上,資本也應當根據自己的需求提出有利于農業發展的思路和建議,這其中包括對市場的分析研究,以及對未來趨勢的判斷,這些都是資本的強項。我們把問題反饋上去,再通過制度的設計影響到自己,就成為了一個良性循環。這樣,才能保證資本使用以及農業產業效率的最大化。

 

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資本的積極性至關重要

 

資本是逐利的,對于資本來說最大的吸引力就是利潤。現在中國農業表面上利潤很低,但實際上蘊藏巨大潛力。我之前看過一個故事,說是某運動鞋企業派了兩個人到非洲做市場調研,其中一個回來后非常沮喪,他說非洲人都不穿鞋,咱們沒有市場;另一個回來卻十分激動,他說那里的人都沒鞋穿,我們有巨大機會。

 

中國農業其實也一樣,13億人口的市場潛力擺在這里,尤其在今年的1號文件出臺后,對未來農業供給側改革具有重要的指導意義。對于資本和農業的結合,我認為政府應當在思想上更加開放、包容,給資本提供更大的空間。具體來說,就是轉變職責定位,把管理變為服務,把規定變為引導。在資本助力農民進行產業轉型升級時,通過政策進行鼓勵,一方面為資本的進入提供更合適的環境,另一方面提高農民接受新理念的能力,把被動升級變成主動升級,減少在產業升級時的猶豫不決,解決轉型升級時可能遇到的問題。

 

同時,在財政方面還應當加大農業資金的整合力度,讓財政投入起到引導作用,促進結構性改革,撬動更多的社會資金投入農業。社會資本的引入,將有助于加快農業的規模化經營,促進農業產業化發展,進一步提高農業生產的附加值。為農民創收提供保障。同時,資本的進入也將提升農村基礎設施建設,尤其是網絡的普及,將大大推動農村電子商務的發展。現在一個很大的問題就是渠道不暢,中間環節過多,增加了農產品銷售成本,而隨著農村電商的發展,將很大程度上降低物流成本,提高農產品利潤。

 

在1號文件中,還特別提到了發展休閑農業與鄉村旅游。對于旅游資源的開發,也應當由政府牽頭,制定標準,落實相關政策,引入資本與當地共同創立鄉村旅游合作社和旅游企業。在這其中,政府需要起到牽線搭橋的作用,從制度設計和執行的角度,為農、資雙方提供便利。

 

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資本投資農業的增長點

 

首先我們要明確,未來的中國農業會是一個什么樣的模式。從現在來看,大量農民進城,隨著城市人口的增長,將產生由生活習慣帶來的消費轉變,具體體現在肉蛋奶需求的增長。家庭小農場將成為未來中國農業的主要形式,這不利于資本直接投資,因為無論是投資效率還是資本的使用效率,都會很低。

 

1號文件里提到了很多涉農產業,其中的新產業、新業態我認為將成為今后主要的投資方向。什么是新產業、新業態?包括功能農業、新材料、特色小鎮等等。換句話說,就是農業的附加值,接下來我分別談一談這三個方面。

 

首先是功能農業。以前人們對農產品的要求主要在于數量,要能讓人吃飽;現在隨著食品安全問題的日益嚴重,人們對食品的要求已經由吃飽變成了吃好,換句話說就是要吃得安全;而在未來,人們要吃得健康,通過農產品來達到保健的作用,這就是功能農業。它比普通農產品多出的保健功能,就是附加值,也是農業3.0的一個重要組成部分。

 

資本投資農業,主要投資的就是未來趨勢,這個趨勢一方面被政策引導,另一方面也被技術引導。就拿秸稈來說,過去秸稈大都是付之一炬,但是現在這么干就不行了,因為焚燒秸稈污染空氣,也會帶來火災、交通等一系列問題。隨著技術發展,秸稈有了更多用途,GIO華興控股就在秸稈新材料技術上投入了很多,用秸稈做出來的地膜可以直接降解,無污染;用秸稈制成的餐具,不含塑料也不含甲醛,可以放心使用。這就是新產業,也是未來趨勢,資本主要投資就在這方面。

 

我之前在網上看過一些網友做的視頻,從清理稻谷,到礱谷、碾米、晾曬,一直到最后淘米、下鍋,都拍下來制成視頻;還有就是去河里摸魚,摸著了就地收拾,架柴火烤魚。這些視頻可能對于農村長大的人來說沒什么,但城里人沒見過啊,一個視頻十幾萬的點擊量一點都不新鮮。

 

從這里就可以看出來,農村這種田園生活,對于城里人的吸引力是很大的,我們不應該把它僅僅看做農家樂,而是應該用產業的眼光去審視。現在的特色小鎮、電商,其實主打的都是田園生活和原生態的概念,而資本對于農業投資的點,也應該聚焦在這些內容上。

 

4
農業與資本的合理對接

 

中國農業具有巨大的潛力和可挖掘空間,這點毋庸置疑。但中國農業由于特殊的歷史背景和發展環境,使它的風險性被放大。以前在農業領域的投資有很多失敗案例,使人們對農業產業不看好。正是由于農業投資的周期長、利益回收慢等問題,造成了其中有很多變量,這就給投資判斷帶來了很大的麻煩,風險也由此產生。

 

在金融投資領域,評估一個項目的風險都有固定的公式和標準,但由于農業產業的特殊性,這個標準的適應度并不強,導致我們在做投資時,可能更多的要依賴主觀判斷。現在國內的投資企業往往是找一個靠譜的農企老板,從“人”的身上推斷項目的未來發展。但是我們知道,人是有很大不確定因素的,必須要有一些數據方面的“干貨”來進行輔助,才能更清晰地看到項目今后的發展,但這個方面目前沒有很好的依據。所以對于投資機構來說,唯一的辦法就是做好內控和風控,利用現有的數據,結合主觀因素對項目形成一個全面的判斷。

 

此外,由于投資者和農企經營者的關注點不一樣,所以經常是各說各話,誰也聽不懂誰的,讓雙方之間產生了隔閡。因此,在資本與農企合作時,既要求投資者懂農業,也要求農企領導懂市場。對于投資者來說,最關注的自然是項目是否有合理的回報,以及你的經營管理是否透明,我的資金是否安全。而根據我的經驗,大部分農業企業家都很難回答好這些問題。

 

結合我前面的觀點,我也想在這里給農業企業家一些建議。首先,就是明確自己的商業模式,投資者會給你提出一些方向,但前提是自己也要懂,并且從客戶和用戶的角度思考,是否能給對方帶來價值,自己從事的產業是否具有獨特性,團隊的創新能力如何,以及是否順應時代的潮流。

 

這些問題想清楚了,才能找到志同道合的投資者,雙方方向一致,才能勁往一處使。而對于投資機構來說,也要在農業理念上尋找適合的合作伙伴,并清楚地告訴對方,你要做什么,怎么做,最終會有怎樣的收獲,從而達到戰略上的公開透明和互相理解。只有這些問題都解決了,投資才會變成一件可行的事。

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